Olá, eu sou o Chef Bruno Schadeck e este é o nosso primeiro conteúdo do Blog Cook Smart Foods. Portanto, sejam muito bem-vindos e bem-vindas! Fico muito feliz que você tenha chegado até aqui!
Periodicamente quero levar até você conteúdo relevante sobre refeições saudáveis e hábitos saudáveis. E nem precisa falar que comer bem reflete positivamente em todas as áreas da sua vida, né? Se você come bem, seu corpo e mente ficam bem e tudo vai melhor na sua vida!
Ah, e quando eu digo “comer bem” é comer com qualidade, comer comida de verdade! Mas, nos próximos posts vou explorar melhor vários tópicos sobre alimentação saudável para um estilo de vida mais saudável também!
E só me apresentando melhor, eu sou Chef profissional, formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação com foco em resultados pelo Centro Universitário Senac.
Cozinhar é muito mais que uma profissão, é uma paixão e uma tradição na minha família, já que venho de uma família de mulheres cozinheiras (mãe, tias e avós) de descendência europeia (alemã, polonesa e ucraniana), que amam cozinhar! Minha mãe com toda certeza foi minha inspiração na cozinha, faz de tudo um pouco e tudo muito bem feito, sempre me ensinou que tudo que fazemos com carinho, amor e dedicação, fica com um sabor especial!
E de paixão de família cozinhar virou também meu trabalho. Por isso, criei a Cook Smart Foods Refeições Saudáveis com o objetivo de levar qualidade de vida para as pessoas por meio de uma alimentação saudável, prática e saborosa, sem abrir mão de pratos sofisticados e variados.
Quero mostrar para as pessoas que é possível se alimentar com refeições saudáveis no trabalho, em casa com nossas marmitinhas saudáveis.
E por falar em marmitinhas saudáveis, dá uma olhadinha no cardápio que preparei para vocês, tem caldos, pratos à base de carne, frango, peixe, vegetarianos, low carb e massa fit!
Por enquanto é isso! Dá uma passadinha sempre aqui que vai ter conteúdo quentinho, fresquinho e saudável para você, ok?
Um abraço saudável!
Chef Bruno Schadeck